Чай Шу Пуэр прессованный в мандарине 250 гр

Шу Пуэр в мандарине появился на рынке Китая сравнительно недавно, но с каждым годом завоёвывает все большую популярность. Этот чай интересен своим вкусом, который он приобретает в процессе производства. Ведь по своей сути Пуэр в мандарине - это пример естественной ароматизации. Его делают один раз в год в августе-октябре, когда собирают урожай мандаринов в Китае. Берут целый мандарин, отрезают часть кожуры, которая граничит с плодоножкой и удаляют всю мякоть. После этого закладывают внутрь молодой Шу Пуэр, накрывают остатком кожуры и отправляют в специальную сушильную печь, где чай подвяливается и сушится. Вот после этого-то Пуэр и приобретает особенный вкус и аромат.

При заваривании обязательно следует положить в чайник часть высушенной мандариновой кожуры. Это дополнительно придаст готовому напитку неповторимые мандариновые нотки, сделает вкус Пуэра еще мягче, дополнит его новыми оттенками.

Вес одного мандарина 20-35 грамм.

Состав: Крупнолистовой байховый китайский чай пуэр из провинции Юннань. Высший Сорт.

Способ заваривания: 10 грамм (1/3 мандарина) на 180-200 мл воды 98-100°С, первую заварку слить, далее заваривать способом пролива.