0
Search Site

Кофе в зернах

Фильтр
Категория
Тип кофе
Цена
Марки кофе
Обжарка кофе

Позиции с 1 по 12 из 205

Страница:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Сетка  Список 

Позиции с 1 по 12 из 205

Страница:
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5

Сетка  Список 

Купить кофе очень просто

Наиболее грамотным способом приготовления и хранения кофе считается кофе в зернах, которые прошли минимальную стадию обработки, сохраняя свои непревзойденные вкусовые качества. Купить зерновой кофе сегодня не проблема, сложнее выбрать правильно. Наш интернет магазин предлагает заказать зерновой кофе, который могут по достоинству оценить даже гурманы

.Кофе в зернах

Продажа кофе в зернах в Екатеринбурге наш основной профиль – все сорта кофе представлены в нашем интернет магазине. Доступные цены на зерновой кофе станут приятным дополнением к покупке.

Кофе в зернах купить в Екатеринбурге на нашем сайте. Заказ можно сделать по номеру телефона у оператора или оформить заявку на товар на сайте rudyakof.com. Лучшее кофе в зернах всегда считалось итальянского происхождения. В самой Италии кофе не произрастает, но лучшие обжарщики живут именно в Италии. Большинство известных кофейных брендов являются итальянскими компаниями, к примеру Lavazza, Kimbo, Illy. Кофе в интернет магазине присутствует как чистая арабика (моносорта), так и кофейные смеси, с разным сочетанием робусты.

История кофе

Кофе в зернах имеет разную цену зависит это от сорта, качества и веса упаковки. Самый маленький объем это 250 грамм, далее 500 грамм, стандартная упаковка 1 килограмм. Также для ресторанов созданы специальные упаковки по три килограмма. Кофе в зернах лучше готовить в эспрессо кофемашинах, но также можно варить в турке, джезве или других устройствах для кофе. Предварительно смолов на жерновой кофемолке.

Кофе в зернах берет свое начало их Африки, а именно их Эфиопии. Еще в Xlll веке заметили тонизирующие свойства кофе зерен. XVI веке торговцы начали покупать кофе зернах в арабских портах и завозить в Европу. В XVI веке кофейные зерна, тайно вывезли в Индию. А затем кофейные деревья, также тайно перевезли на Яву и Суматру. Основные виды кофе это арабика и робуста. Самый распространенный вид это арабика примерно 70% продаж занимает она. Произрастает на специфичной высоте от 900 до 2000 метров. Зерна имеют продолговатую форму.

Сбор кофе

Робуста менее приветливее, устойчива к вредителям и произрастает в умеренной влажности на высоте от 0 до 600 метров над уровнем моря. Менее популярна из-за своей горечи. Но по сравнению с арабкой в робусте находится намного больше кофеина. Зерна имеют полноватую форму и на вид больше зерен арабики. Робуста активно используют в создание эспрессо смесей.

Как известно из легенды бодрящие свойства открыл эфиопский пастух, который заметил странную реакцию его коз на поедание красных плодов невысокого дерева. Позже пастух сообщил эту информацию монахам, они поэкспериментировали на себе. С того момента кофе стал напитком входящим в рацион монахов, во время ночных служб. В 1475 году открылась первая кофейня «Кива Хан». В Европе широкое распространение кофе получило после победы на турками в Вене украинец Кульчицкий принимал активное участие и в благодарность за свои труды получил, захваченные мешки с кофе. В 1684 он открывает первую кофейню в Вене. Предварительно модифицировал способ приготовления кофе. Теперь стали добавлять сахар и молоко.

В России кофе появился благодаря Петру первому. Екатерина великая также очень любила крепкий кофе по утрам. А остатки от кофе использовала в косметических целях.


Моя корзина

Ваша корзина покупок пуста.